Home / החתונה של נירית ורון
החתונה של נירית ורון
בר משקאות
- קוקטייל פסיפלורה או קאיפירניה או קוקטייל טרופי או דאקירי תות.
- מבחר משקאות קלים (מיצים טיבעיים, תוססים ומים מינרלים).
משעשעי חיך
- טורטיות במילוי פריחולס וגוואקמולי
- סושי ירקות ודגים מוגש עם וואסבי וסויה.
- שזיפים עם אגוז וחזה אווז.
בר מנות ראשונות וסלטים
- טרין כבד ברווז מוגש עם ריבת בצל.
- מיני אמפנדס במילוי בשר.
- גרוולקס מוגש עם רוטב רמולד.
- מבחר לחמים.
- ממרחים: פסטו, טפנד ,עגבניות מיובשות ופלפלים קלויים.
- פלטה של אנטי פסטי.
- סלט מירופוואר (סלט של קוסקוס,ירקות,פקאן וצימוקי אוכמניות).
- סלט עלי בייבי, שעועית ירוקה ופקאן סיני בוינגרט רימונים.
מנות עיקריות (לבחירה 3)
- רוסטביף בפריסה מול האורחים מוגש עם תפוחי אדמה, בטטות, לבבות ארטישוק וארטישוק ירושלמי בשום ורוזמרין .
- חזה עוף עטוף חזה אווז ברוטב תאנים מוגש עם קינואה ודלורית.
- רביולי בטטה ברוטב עגבניות.
- שוק אווז בדובדבנים מוגשת עם אורז, אורז בר ועשבי תיבול.
- פילה סלמון אפוי במרווה מוגש עם ירקות שורש בשרדונה.
- שיפודי פרגיות במרינדת חלב קוקוס,צ'ילי וסילאן.
- זוקיני עגול במילוי בשר בקר,אורז , צנוברים ופרות יבשים.
בר מתוקים
- מפל שוקולד בלגי עם שיפודי פרות,מרשמלו ונשיקות מרנג.
- טארט טאטן.
- אגסים ביין מבושם עם סורבה.
- פאבלובה תות.
- מיני פאי אגוזים.
- מבחר חליטות צמחים, קפה מגורען.