בר המצווה של גיא

בר משקאות

  • קאיפירניה או קוקטייל פסיפלורה או קוקטייל טרופי או סיידר אלכוהולי או דאקירי פרות העונה.
  • מבחר משקאות קלים (מיצים טיבעיים, משקאות מוגזים ומים מינרלים).
  • נאצ'וס מוגש עם גוואקמולי.

צלחות מסתובבות

  • מרק לבחירה: גזר וחלב קוקוס , עגבניות ופרנו , וישסואז , טרטור,
  • גספאצ'ו מוגש בכוסות אישיות עם מקלון בצק עלים פיקנטי.
  • גרוולקס וסלט קינואה לימוני.
  • טורטיות במילוי פריחולס וגוואקמולי עם סלסה של עגבניות ירוקות.
  • טאקו דג וירקות בסלסה של מנגו.
  • מאפה פילו תרד ופטה ברוטב יוגורט.
  • רביולי בטטה ברוטב עשבי תיבול ושמנת.
  • פרחי קישוא במילוי גבינת עזים וטימין מוגש עם סלסה של עגבניות שרי.
  • פיצות אישיות בתוספת: זיתים,פטריות,חצילים,פלפלים,ארטישוק ירושלמי,בצל ,רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה.

בר מתוקים (5 קינוחים לבחירה)

  • פנקוטה וניל ברוטב קרמל, פסיפלורה ברוטב פרות אדומים , קפה ברוטב חלבה ופנקוטה שוקולד בכוסיות אישיות.
  • קרם ברולה .
  • טירמיסו.
  • מוס לימון.
  • פאבלובה תות וגלידת וניל ברוטב תות.
  • פונדנט שוקולד בלגי עם הפתעת שוקולד בקרם אנגלז.
  • פנקייק , פרות, מרשמלו ומזרקת שוקולד בלגי.
  • גלידת וניל ברוטב פרות אדומים , שערות חלבה ומרנג.
  • עוגת גבינה אפויה.
  • טארט טאטן או פאי תפוחים.
  • פאי אגוזים.
  • עוגת מוס שוקולד קרוקנט.
  • טארט אננס הפוך עם גלידת ג'ינג'ר.

בר קפה

  • מבחר חליטות צמחים, קפה מגורען.
  • מכונת אספרסו+ 8 טעמי קפה.
  • מבחר עוגיות חמאה.